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15/16 marzo 2014 - Torna a Serra de' Conti "grugni e crespigne"

Il 15 e 16 marzo si terrà a Serra de' Conti la seconda edizione di "grugni e crespigne - le erbe nella cucina delle monache". Siamo ormai nell’era post-industriale, molti amano disquisire sulle nuove “esigenze dietetiche”, altri mirano a destrutturare il cibo creando “coloratissime pappe”. Noi invece abbiamo ancora i piedi sulla terra e ci […]

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